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1 

2007

级《生物化学?/p>

?/p>

I

)试题(

A

?/p>

 

 

姓名?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学号?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

班级?/p>

 

 

一.单项选择题:

(每?/p>

1

分,?/p>

15

分,直接在题号上?/p>

“√?/p>

?/p>

 

1

.下列哪组物质与颜色反应的组合是错误的?

 

a.

 

Arg

—?/p>

坂口反应?/p>

 

 

b. 

多肽

—?/p>

双缩脲反应;

 

 

 

c. 

氨基?/p>

—?/p>

茚三?/p>

反应?/p>

 

 

d. 

 

Trp

—?/p>

Millen

反应

?/p>

 

 

 

e. Phe

—?/p>

黄色反应?/p>

 

2

.蛋白质的磷酸化是活性调控方式之一,肽链中磷酸化的氨基酸残基是?/p>

 

(1) 

 

E; 

 

 

 

 

(2) 

 

K; 

 

 

 

 

(3) W; 

 

 

 

 

(4) Y; 

 

 

 

 

(5) R; 

 

3

.胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是?/p>

 

a. 

乙酰赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

b. 

羟基赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

c. 

甲基赖氨?/p>

; 

 

 

 

d. D-

赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

 

 

e. 

磷酰赖氨?/p>

; 

4

.血红蛋白和肌红蛋白都含有血红素辅基,前者输氧,后者贮氧。之所以有?/p>

种差别,是因为:

 

A

、二者的蛋白质结构有很大不同

; 

 

 

 

B

、二者都有别构效应;

  

  

C

、血红蛋白分子包含了四个亚基而肌红蛋白只有一个亚基;

 

 

 

D

、血红蛋白分子中还含有二磷酸甘油?/p>

(BPG); 

5

.在接近中?/p>

pH

的条件,下列哪种基团既可?/p>

H

+

的受体,也可?/p>

H

+

的供?/p>

 

A

?/p>

His

?/p>

咪唑?/p>

  

   

   

 

 

 B

?/p>

Lys

—ε?/p>

氨基

  

  

 

C

?/p>

Arg

?/p>

胍基

  

   

   

   D

?/p>

Cys

?/p>

巯基

 

6

.下列有关酶的叙述哪一项是正确?/p>

 

 

A

酶有高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子?/p>

电子或其他化学基?/p>

的辅基或辅酶

  

 

B

酶的最?/p>

pH

随反应时间缩短而升?/p>

  

 

C

有些酶有同工酶,它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同

  

 

D

酶是高效催化剂,一般可用活力表示其含量

  

 

E

不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不?/p>

 

7. 

测得某一蛋白质样品的氮含量为

0.40g

,此样品约含蛋白质多少?

 

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级《生物化学?/p>

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I

)试题(

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姓名?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学号?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

班级?/p>

 

 

一.单项选择题:

(每?/p>

1

分,?/p>

15

分,直接在题号上?/p>

“√?/p>

?/p>

 

1

.下列哪组物质与颜色反应的组合是错误的?

 

a.

 

Arg

—?/p>

坂口反应?/p>

 

 

b. 

多肽

—?/p>

双缩脲反应;

 

 

 

c. 

氨基?/p>

—?/p>

茚三?/p>

反应?/p>

 

 

d. 

 

Trp

—?/p>

Millen

反应

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e. Phe

—?/p>

黄色反应?/p>

 

2

.蛋白质的磷酸化是活性调控方式之一,肽链中磷酸化的氨基酸残基是?/p>

 

(1) 

 

E; 

 

 

 

 

(2) 

 

K; 

 

 

 

 

(3) W; 

 

 

 

 

(4) Y; 

 

 

 

 

(5) R; 

 

3

.胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是?/p>

 

a. 

乙酰赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

b. 

羟基赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

c. 

甲基赖氨?/p>

; 

 

 

 

d. D-

赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

 

 

e. 

磷酰赖氨?/p>

; 

4

.血红蛋白和肌红蛋白都含有血红素辅基,前者输氧,后者贮氧。之所以有?/p>

种差别,是因为:

 

A

、二者的蛋白质结构有很大不同

; 

 

 

 

B

、二者都有别构效应;

  

  

C

、血红蛋白分子包含了四个亚基而肌红蛋白只有一个亚基;

 

 

 

D

、血红蛋白分子中还含有二磷酸甘油?/p>

(BPG); 

5

.在接近中?/p>

pH

的条件,下列哪种基团既可?/p>

H

+

的受体,也可?/p>

H

+

的供?/p>

 

A

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6

.下列有关酶的叙述哪一项是正确?/p>

 

 

A

酶有高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子?/p>

电子或其他化学基?/p>

的辅基或辅酶

  

 

B

酶的最?/p>

pH

随反应时间缩短而升?/p>

  

 

C

有些酶有同工酶,它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同

  

 

D

酶是高效催化剂,一般可用活力表示其含量

  

 

E

不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不?/p>

 

7. 

测得某一蛋白质样品的氮含量为

0.40g

,此样品约含蛋白质多少?

 

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I

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姓名?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学号?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

班级?/p>

 

 

一.单项选择题:

(每?/p>

1

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15

分,直接在题号上?/p>

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1

.下列哪组物质与颜色反应的组合是错误的?

 

a.

 

Arg

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坂口反应?/p>

 

 

b. 

多肽

—?/p>

双缩脲反应;

 

 

 

c. 

氨基?/p>

—?/p>

茚三?/p>

反应?/p>

 

 

d. 

 

Trp

—?/p>

Millen

反应

?/p>

 

 

 

e. Phe

—?/p>

黄色反应?/p>

 

2

.蛋白质的磷酸化是活性调控方式之一,肽链中磷酸化的氨基酸残基是?/p>

 

(1) 

 

E; 

 

 

 

 

(2) 

 

K; 

 

 

 

 

(3) W; 

 

 

 

 

(4) Y; 

 

 

 

 

(5) R; 

 

3

.胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是?/p>

 

a. 

乙酰赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

b. 

羟基赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

c. 

甲基赖氨?/p>

; 

 

 

 

d. D-

赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

 

 

e. 

磷酰赖氨?/p>

; 

4

.血红蛋白和肌红蛋白都含有血红素辅基,前者输氧,后者贮氧。之所以有?/p>

种差别,是因为:

 

A

、二者的蛋白质结构有很大不同

; 

 

 

 

B

、二者都有别构效应;

  

  

C

、血红蛋白分子包含了四个亚基而肌红蛋白只有一个亚基;

 

 

 

D

、血红蛋白分子中还含有二磷酸甘油?/p>

(BPG); 

5

.在接近中?/p>

pH

的条件,下列哪种基团既可?/p>

H

+

的受体,也可?/p>

H

+

的供?/p>

 

A

?/p>

His

?/p>

咪唑?/p>

  

   

   

 

 

 B

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   D

?/p>

Cys

?/p>

巯基

 

6

.下列有关酶的叙述哪一项是正确?/p>

 

 

A

酶有高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子?/p>

电子或其他化学基?/p>

的辅基或辅酶

  

 

B

酶的最?/p>

pH

随反应时间缩短而升?/p>

  

 

C

有些酶有同工酶,它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同

  

 

D

酶是高效催化剂,一般可用活力表示其含量

  

 

E

不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不?/p>

 

7. 

测得某一蛋白质样品的氮含量为

0.40g

,此样品约含蛋白质多少?

 

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吉林大学-2007级生化试?I)(A?(答案)(2009-6-22) - 百度文库
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级《生物化学?/p>

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姓名?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

学号?/p>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

班级?/p>

 

 

一.单项选择题:

(每?/p>

1

分,?/p>

15

分,直接在题号上?/p>

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1

.下列哪组物质与颜色反应的组合是错误的?

 

a.

 

Arg

—?/p>

坂口反应?/p>

 

 

b. 

多肽

—?/p>

双缩脲反应;

 

 

 

c. 

氨基?/p>

—?/p>

茚三?/p>

反应?/p>

 

 

d. 

 

Trp

—?/p>

Millen

反应

?/p>

 

 

 

e. Phe

—?/p>

黄色反应?/p>

 

2

.蛋白质的磷酸化是活性调控方式之一,肽链中磷酸化的氨基酸残基是?/p>

 

(1) 

 

E; 

 

 

 

 

(2) 

 

K; 

 

 

 

 

(3) W; 

 

 

 

 

(4) Y; 

 

 

 

 

(5) R; 

 

3

.胶原蛋白组成中出现的不寻常氨基酸是?/p>

 

a. 

乙酰赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

b. 

羟基赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

c. 

甲基赖氨?/p>

; 

 

 

 

d. D-

赖氨?/p>

; 

 

 

 

 

 

 

 

 

e. 

磷酰赖氨?/p>

; 

4

.血红蛋白和肌红蛋白都含有血红素辅基,前者输氧,后者贮氧。之所以有?/p>

种差别,是因为:

 

A

、二者的蛋白质结构有很大不同

; 

 

 

 

B

、二者都有别构效应;

  

  

C

、血红蛋白分子包含了四个亚基而肌红蛋白只有一个亚基;

 

 

 

D

、血红蛋白分子中还含有二磷酸甘油?/p>

(BPG); 

5

.在接近中?/p>

pH

的条件,下列哪种基团既可?/p>

H

+

的受体,也可?/p>

H

+

的供?/p>

 

A

?/p>

His

?/p>

咪唑?/p>

  

   

   

 

 

 B

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Lys

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氨基

  

  

 

C

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Arg

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胍基

  

   

   

   D

?/p>

Cys

?/p>

巯基

 

6

.下列有关酶的叙述哪一项是正确?/p>

 

 

A

酶有高度催化效率是因为分子中含有能传递氢原子?/p>

电子或其他化学基?/p>

的辅基或辅酶

  

 

B

酶的最?/p>

pH

随反应时间缩短而升?/p>

  

 

C

有些酶有同工酶,它们的理化性质不同是因为酶活性中心的结构不同

  

 

D

酶是高效催化剂,一般可用活力表示其含量

  

 

E

不同的酶催化不同的反应是因为其辅酶不?/p>

 

7. 

测得某一蛋白质样品的氮含量为

0.40g

,此样品约含蛋白质多少?

 



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