【奥鹏?/p>
19
秋福师《生物化学》在线作业一
试卷总分
:100
得分
:100
一、单选题(共
40
题,
80
分)
1
、下列哪一项不是人体内最重要的四大家族??/p>
?/p>
A
蛋白?/p>
B
核酸
C
糖类
D
?/p>
[
仔细分析上述题目,并作出选择
]
正确答案是:
D
2
、关于核酸的说法不正确的?/p>
A
核酸分成两大?/p>
B
脱氧核糖核酸?/p>
DNA
?/p>
?/p>
主要存在于细胞核?/p>
C
核酸是一切生物的遗传物质
D
核酸用酸完全水解后,产生嘌呤和嘧啶碱?/p>
核糖(或脱氧核糖?/p>
[
仔细分析上述题目,并作出选择
]
正确答案是:
D
3
、下列关于甲壳质的说法不正确的是
A
壳质是甲壳素(又叫几丁质?/p>
chitin
)和壳聚糖(又叫甲壳胺,几丁聚糖?/p>
chitosan
)的
总称
B
是地球上最大的可再生有机资?/p>
C
广泛应用于医药、食品、轻工、化妆品、纺织印染、生化材料、膜材料、农业及环保等领
?/p>
D
目前最经济也最广泛采用的方法还是从虾、蟹的外甲壳中提取甲壳质
[
仔细分析上述题目,并作出选择
]
正确答案是:
B
4
、染色体的组成成分不?/p>
A
脱氧核糖核酸
B
蛋白?/p>
C
?/p>
D
少量核糖核酸
[
仔细分析上述题目,并作出选择
]
正确答案是:
C
5
、生物工程的核心?/p>
A
基因工程
B
细胞工程
C
发酵工程
D
酶工?/p>