模拟考试
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一、单选题
1.
小明宴请外国朋友,点菜的时候应该(
C
)?/p>
A.
讨价还价
B.
点自己喜欢的
C.
点本地特?/p>
的菜?/p>
D.
点最贵的
2.
小明要去参加同事的家庭聚会,应该选择怎样的搭配(
D
)?/p>
A.
西装搭配西裤、皮?/p>
B.
随便穿一套衣?/p>
C.
运动套装
D.
休闲外套、牛仔裤、休闲鞋
3.
关于西餐排列的规则,错误的是?/p>
B
)?/p>
A.
女士优先
B.
以左为尊
C.
面门为上
D.
恭敬主宾
4.
麻辣子鸡属于?/p>
)菜系?/p>
C A.
粤菜
B.
徽菜
C.
湘菜
D.
川菜
5.
下面不属于电话礼貌用语的是(
C
)?/p>
A.
能留下你的联系方式吗?/p>
B.
请您稍等一会儿
C.
什?/p>
?
再说一?/p>
!D.
对不起,他现在不在这里,如果您有急事,我能否代为转告
?
6.
玛丽要去机场迎接重要的客户,以下哪一项是不正确的?/p>
D
)?/p>
A.
穿标准配套的套裙
B.
选择一枚胸针,搭配了一条亮色的丝巾
C.
为了使套裙更加正式,搭配了同色系的连裤袜
D.
穿着细高跟的黑皮?/p>
7.
拒绝别人要(
B
)?/p>
A.
直接
B.
委婉
C.
等一段时?/p>
D.
沉默不语
8.
?/p>
)是人们在日常生活,特别是交际场合中,相互问候、致意、祝愿、慰问以及给?/p>
必要的协助与照料的惯用形式?/p>
C
A.
礼宾
B.
礼仪
C.
礼节
D.
礼貌
9.
下面几种握手情况,哪一个是不对的(
A
)?/p>
A.
你去拜访以前的中学老师,你先伸出手
B.
李艳进入了一家公司实习,
部门主管介绍男同事时?/p>
李艳先伸出了右手
C.
你去上司家做客,
上司开门后伸出了右?/p>
D.
电视节目主持人邀请专家,主持人伸手表示欢?/p>
10.
西餐就餐中,你临时离开,你的刀叉摆放(
A )
?/p>
A.
八字形放在盘?/p>
B.
并排放在盘上
C.
放在主盘子左右两?/p>
D.
并排横放主盘?/p>
11.(
)
主要用在主人给客人斟茶时?/p>
B A.
拱手?/p>
B.
叩手?/p>
C.
握手?/p>
D.
吻手?/p>
12.
包装作用?/p>
C
)?/p>
A.
美观
B.
保护物品
C.
表示尊重
D.
增加价?/p>
13.
在一个商务酒会上,客户甲(女)想请你帮她介绍另一个客户乙(男),你应该怎样
做介绍(
D
)?/p>
A.
把甲带到乙身边,让他们做自我介绍
B.
把乙喊过来,说要给他介绍一位可
以合作的伙伴
C.
把甲领到乙身边,告诉甲这位就是她想人认识的乙,大家互相认识一?/p>
D.
把甲领到乙身边,先跟乙打招呼,简单介绍乙的身份,然后将甲介绍给乙
14.
下面属于正确的手机接听方式的是(
A
)?/p>
A.
小红会客时接到电话,说声抱歉,出去接
?/p>
B.
小李和男朋友吵架,情绪激动的大声批评对方
C.
小方肆无忌惮的在电影院接?/p>
D.
小明
和友人聊天,手舞足蹈
15.
粤菜由广东菜?/p>
)东江菜组成?/p>
A A.
潮汕?/p>
B.
客家?/p>
C.
中山?/p>
D.
深圳?/p>
16.
张总准备参加一场重大的客户答谢晚宴,她应该着?/p>
C
)?/p>
A.
严肃职业?/p>
B.
职业时装
C.
晚装
D.
休闲?/p>
17.
西餐喝汤由(
)舀食?/p>
A A.
由内向外
B.
由外向内
C.
由中间开?/p>
D.
随意