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乳清粉和乳清蛋白?/p>

安全抽检实施细则

 

3.1 

 

适用范围

 

适用于乳清粉和乳清蛋白粉

(含用于企业原料的产品)

食品

安全监督抽检产品范围包括脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩?/p>

清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

3.2 

 

产品种类

 

乳清粉和乳清蛋白粉分为脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩

乳清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

乳清粉指以乳清为原料?/p>

经干燥制成的粉末状产品,

包括?/p>

盐乳清粉和非脱盐乳清粉?/p>

 

脱盐乳清粉指以乳清为原料?/p>

经脱盐?/p>

干燥制成的粉末状?/p>

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末状产品?/p>

 

乳清蛋白粉指以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺?/p>

成的蛋白含量不低?/p>

25%

的粉末状产品?/p>

 

浓缩乳清蛋白粉指以乳清为原料?/p>

采用超滤技术浓缩乳清中

蛋白质,然后干燥制得蛋白质含量较高的粉末状产品?/p>

 

分离乳清蛋白粉指在浓缩乳清蛋白粉的基础上经过进一?/p>

的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白粉?/p>

 

3.3 

 

检验依?/p>

 

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乳清粉和乳清蛋白?/p>

安全抽检实施细则

 

3.1 

 

适用范围

 

适用于乳清粉和乳清蛋白粉

(含用于企业原料的产品)

食品

安全监督抽检产品范围包括脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩?/p>

清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

3.2 

 

产品种类

 

乳清粉和乳清蛋白粉分为脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩

乳清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

乳清粉指以乳清为原料?/p>

经干燥制成的粉末状产品,

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脱盐乳清粉指以乳清为原料?/p>

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乳清蛋白粉指以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺?/p>

成的蛋白含量不低?/p>

25%

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浓缩乳清蛋白粉指以乳清为原料?/p>

采用超滤技术浓缩乳清中

蛋白质,然后干燥制得蛋白质含量较高的粉末状产品?/p>

 

分离乳清蛋白粉指在浓缩乳清蛋白粉的基础上经过进一?/p>

的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白粉?/p>

 

3.3 

 

检验依?/p>

 

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乳清粉和乳清蛋白?/p>

安全抽检实施细则

 

3.1 

 

适用范围

 

适用于乳清粉和乳清蛋白粉

(含用于企业原料的产品)

食品

安全监督抽检产品范围包括脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩?/p>

清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

3.2 

 

产品种类

 

乳清粉和乳清蛋白粉分为脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩

乳清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

乳清粉指以乳清为原料?/p>

经干燥制成的粉末状产品,

包括?/p>

盐乳清粉和非脱盐乳清粉?/p>

 

脱盐乳清粉指以乳清为原料?/p>

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品;非脱盐乳清粉指以乳清为原料,不经脱盐,经干燥制成的粉

末状产品?/p>

 

乳清蛋白粉指以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺?/p>

成的蛋白含量不低?/p>

25%

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浓缩乳清蛋白粉指以乳清为原料?/p>

采用超滤技术浓缩乳清中

蛋白质,然后干燥制得蛋白质含量较高的粉末状产品?/p>

 

分离乳清蛋白粉指在浓缩乳清蛋白粉的基础上经过进一?/p>

的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白粉?/p>

 

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检验依?/p>

 

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乳清粉和乳清蛋白粉安全抽检实施细则 - 百度文库
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乳清粉和乳清蛋白?/p>

安全抽检实施细则

 

3.1 

 

适用范围

 

适用于乳清粉和乳清蛋白粉

(含用于企业原料的产品)

食品

安全监督抽检产品范围包括脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩?/p>

清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

3.2 

 

产品种类

 

乳清粉和乳清蛋白粉分为脱盐乳清粉?/p>

非脱盐乳清粉?/p>

浓缩

乳清蛋白粉和分离乳清蛋白粉?/p>

 

乳清粉指以乳清为原料?/p>

经干燥制成的粉末状产品,

包括?/p>

盐乳清粉和非脱盐乳清粉?/p>

 

脱盐乳清粉指以乳清为原料?/p>

经脱盐?/p>

干燥制成的粉末状?/p>

品;非脱盐乳清粉指以乳清为原料,不经脱盐,经干燥制成的粉

末状产品?/p>

 

乳清蛋白粉指以乳清为原料,经分离、浓缩、干燥等工艺?/p>

成的蛋白含量不低?/p>

25%

的粉末状产品?/p>

 

浓缩乳清蛋白粉指以乳清为原料?/p>

采用超滤技术浓缩乳清中

蛋白质,然后干燥制得蛋白质含量较高的粉末状产品?/p>

 

分离乳清蛋白粉指在浓缩乳清蛋白粉的基础上经过进一?/p>

的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白粉?/p>

 

3.3 

 

检验依?/p>

 



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