韭菜炒鸭血
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:
鸭血?/p>
500
克、干辣椒、韭菜、盐、味精?/p>
胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量?/p>
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:
嫩滑爽口?/p>
1
、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝?/p>
2
、锅内添水烧开,下入鸭血片焯透捞出?/p>
3
、锅内注油,下入干辣椒丝、韭菜略炒,烹料酒,?/p>
鸭血、盐、味精炒匀,淋香油,出锅即成?/p>
贴士:鸭血味成,性寒,具有补血解毒之功效?/p>
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营养价?/p>
:
鸭血
-
动物血通常被制成血豆腐,是最?/p>
想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品?/p>
场上出现的以动物血为原料的香肠?/p>
点心等很
...
详细
所有鸭血菜谱
韭菜
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韭黄
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又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草?/p>
韭菜属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜。原产东