22
种豆腐做法,比炖肉好吃!
一、鱼香豆è…?/p>
豆腐
木è€?/p>
3
�/p>
胡萝å�?/p>
ç³?/p>
ç›?/p>
�/p>
淀ç²?/p>
大蒜
3
ç“?/p>
香葱
ç•?
1
)把豆腐切成
2
厘米的小块,淡盐水浸æ³?/p>
10
分钟(防止炒
2
)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎ã€?
3
ï¼?/p>
2
勺糖
1
勺醋
2
勺番茄酱
2
勺水
1
勺酱油调成汁待用ã€?/p>
4
)豆腐捞出沥干水分,热锅凉油,放蒜末爆香,放胡萝å�?/p>
响声,放豆腐翻炒至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一å‹?
出锅装盘撒上小香葱即可ã€?/p>
二、肉末豆è…?/p>
豆腐、肉æœ?/p>
2
两、香è�?/p>
3
朵、蒜ç“?/p>
3

枚、蒜薹一小把、盐ã€?