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农药残留物光电测定仪
主题号:
?/p>
6
?/p>
姓名?/p>
徐铭?/p>
学号?/p>
08124093
序号?/p>
日期?/p>
2011.10.23
摘要
?/p>
进入
21
世纪以来,随着人们生活水平和环保意识的提高?/p>
对健康要求越
来越高?/p>
然而由于人口的快速增长,
工业的迅猛发展,
菜田受工业三废和生活?/p>
弃物的污染越来越严重,特别是个别菜农、肉农、果农为了眼前的经济利益,大
量使用化肥农药、饲料添加剂等,这个就造成了蔬菜、肉类、果类等普遍存在?/p>
酸盐?/p>
农药?/p>
重金属铅和其它有害物质残留物质超标的现象?/p>
即使残留物是微量
?/p>
,
长期的接触也会给人们的健康带来极大的危害?/p>
以及进入
WTO
以后农产品农
药含量超标引起的贸易壁垒问题?/p>
如何切实有效地控制?/p>
监测农药残留己成为人
们非常关心的问题?/p>
也引起了政府的高度重视?/p>
传统的农药残留检测方法主要有
气相色谱法、高效液相色谱法、气相色?/p>
-
质谱联用技术、液相色?/p>
-
质谱联用技
术等?/p>
这些方法虽然测量准确但存在样品前处理过程繁琐?/p>
消耗试剂?/p>
耗时长等
缺点
,
不能满足快速、绿色检测的需要。光电检测技术具有检测灵敏度高、取?/p>
量少、快速、简?/p>
,
可在恶劣环境下进行在线、连续监测等优点
,
它在农药残留检
测中的应用成为当今热点之一?/p>
关键?/p>
:农药残?/p>
?/p>
吸收光谱
?/p>
光电转换
一、研究背?/p>
据不完全统计?/p>
每年?/p>
20
?/p>
40
万人食物中毒?/p>
2001
年国家技术监督局公布
了几个城市蔬菜农药残留的抽检情况?/p>
60%
多得样本农残超标。所?/p>
2007
年四
月农业部启动了“无公害食品行动计划?/p>
,北京、天津、上海和深圳作为第一?/p>
试点城市?/p>
目标是在
2~3
年内实现从农田到餐桌的全程无公害生产管理?/p>
但事?/p>
上,一个中等规模集贸市场要抽检
10%
的食品量,每天要?/p>
50
个样品,需?/p>
50
多元的测试卡?/p>
加上两名检测人员的工资?/p>
一个月至少?/p>
30000
元的开支?/p>
可谓
是效率低?/p>
开销大,
而且还要国家专门建立监测站,
因单个业主不具备随时检?/p>
自己蔬菜食品的条件?/p>
纵观当前国内蔬菜食品有害农药物质的检测方式,
无一?/p>
是需要专业人士来进行操作、繁琐而且要求规范的前期取样工作?/p>
目前,我国对农药残留的检测方法还主要限于气相色谱法、液相色谱法等传
统农药残留检测方法,
这些方法虽然具有分析精度高?/p>
定量准确等优点,
但是?/p>
些方法样品前处理复杂?/p>
检测时间一长,
成本过高?/p>
需要在实验室由专业人员?/p>
进行检测,不能满足现场检测的需求。因此必须研究出新的农药残留检测方法,
能够满足现场检测、快速、成本低、显示直观、定性和半定量及判断其产品是?/p>
使用安全的要求?/p>
光电检测技术作为一种应用范围性较广且快速可靠的技术,
?/p>
在农药残留检测中有着很大的研究价值?/p>
基于此考虑?/p>
本文提出了一种化学发?/p>
法和光电检测技术相结合的农药残留检测方法。研究的意义在于
:
(1)
对完善光电检测技术在农药残留检测领域应用中的理论探索具有重要的
参考价?/p>
;
(2)
将化学发光法和光电检测技术相结合,省去了光电检测系统中光源的设
计,从而使得检测设备更加轻便,更易于现场检测的实现
;
(3)
为农药残留检测提供了一种新的快速检测的手段,具有应用前景?/p>