1
0905
畜牧学一级学科简?/p>
一级学科(中文)名称:
畜牧?/p>
(英文)名称?/p>
Animal Science
一、学科概?/p>
畜牧学是以生命科学的原理和技术为基础,研究与畜牧业生产有?/p>
的理论和技术的综合性学科?/p>
畜牧学是一门古老的学科,是伴随着畜牧业产生和发展的。早在公
元前
9000
年左右人类就开始驯化野生动物,
标志着从最原始的生活状?/p>
走向文明的第一步。我国有确切文献记载的人工选择最早可追溯于公?/p>
?/p>
685
年的《相牛经?/p>
,西方人工选择起源?/p>
11
世纪的印度。现代育?/p>
之父贝克威尔?/p>
1750
年开始进行现代意义上的选种?/p>
建立了现代育种技
术?/p>
达尔?/p>
1859
年出版的
《物种的起源?/p>
一书标志着现代生物学的开始?/p>
1856-1864
年孟德尔成功地进行了著名的豌豆杂交实验,建立了现代遗
传学理论,并首先提出遗传粒子的概念,使育种由艺术走向科学?/p>
1910
年,摩尔根证明了基因直线排列在染色体上,建立了经典的遗传学理?/p>
体系。随后,群体遗传学理论建立,重点研究人工选择、自然选择、基
因漂变等因素如何影响基因频率的变化。随着数量遗传学和电脑技术的
发展以及
1943
年《动物育种计划》的发表,全世界动物育种工作进入?/p>
速发展阶段?/p>
1953
年,沃森和克里克提出
DNA
双螺旋结构模型,开创了
遗传学发展史上的新纪元,为从分子水平上研究基因的结构和功能,?/p>
示遗传和变异的奥秘奠定了稳固的基础?/p>
3000
多年前,
《黄帝内经》中即提出“五谷为养、五果为助、五?