龙源期刊?/p>
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适度规模奶牛场标准化养殖技?/p>
作者:王加?/p>
来源:《农民科技培训?/p>
2011
年第
06
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对于中小规模奶牛场(小区),推广应用规模标准化养殖技术,将能更有效地实施《乳?/p>
质量安全监督管理条例》,从而进一步规范生鲜乳生产过程中环境控制,饲料与饲养管理,?/p>
殖与育种、疫病防治等技术环节,实现奶牛高质量安全生产?/p>
一、奶牛场选址
1
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原则
符合当地土地利用发展规划,与农牧业发展规划、农田基本建设规划等相结合?/p>
2
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地势
地势高燥、背风向阳、地下水位较低,具有缓坡
(
北高南低
)
,但总体平坦的地方;严禁?/p>
在低凹处、风口处?/p>
3
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土壤
沙壤土最理想,沙土较适宜,黏土最不适?/p>
4
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周边环境
与公路主干线距离不小?/p>
500
米,距居民点不小?/p>
1000
米,位置在居民点下风处。远?/p>
其他畜禽养殖场,周围
1500
米以内无化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、医院、兽医院等。为
方便生鲜乳运输,周边
50
公里内最好有乳品加工厂。距离风景旅游区、自然保护区以及水源
保护?/p>
2000
米以上。周边饲料资源尤其是粗饲料资源丰富,且尽量避免周围有同等规模的饲
养场?/p>
奶牛场应依据功能合理分区,一般包?/p>
3
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5
个功能区,即生活区、管理区、生产区、粪
尿污水处理、病畜管理区。为加强奶牛运动,促进奶牛健康与高产,应配置足够面积的运?/p>
场?/p>
二、奶牛日粮配?/p>
1
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饲料种类及储备量