XX
镇开展校园周边食品流动摊è´?/p>
专项整治的实施方æ¡?/p>
为推进义务教育均衡发展工ä½?/p>
,
加强校园周边食品小摊
贩的监督管理工作,消除食品安全隐患,提高我镇食品安全
监管水平,切实保障学校师生饮食安全,
XX
镇决定在全镇
范围内开展校园周边食品流动摊贩专项整治行动,具体实施
方案如下ï¼?/p>
一、总体目标
通过集中开展专项整顿,进一步增强校园周边食品流åŠ?/p>
摊贩及食品生产经营单位的食品安全责任意识和法制意识,
规范生产经营秩序,净化学校的食品消费环境,促进校园周
边食品安全状况明显改善ã€?/p>
二、整治内å®?/p>
(一)学校安全管理ã€?/p>
学校要加强食品安全法律法规及
知识宣传,引导教育学生不买、不吃不卫生食品,在上学ã€?/p>
放学期间组织人员对流动摊点进行检查,严禁在校园周è¾?/p>
100
米范围内附近摆摊设点ã€?/p>
(二)食品小摊贩ã€?/p>
检查食品小摊贩是否严格按照法律
法规开展食品经营活动,是否有包装破损、变质、超过保è´?/p>
期、标签标识不清的的食品,严禁销售不合格食品ã€?/p>
(三)餐饮小摊贩ã€?/p>
检查餐饮小摊贩健康证办理情况ã€?/p>
卫生条件及餐饮具消毒情况,检查进货渠道是否正规,是否
使用来源不明的原料加工制作食品,食品贮存是否符合è¦?/p>
求,是否定期对食品原料仓库进行清查ã€?/p>
三、工作步éª?/p>
(一ï¼?/p>
开展备案管理工作ã€?/p>
严格按照
“三小â€?/p>
管理条例ï¼?