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南非

 

South Africa 

如果要办一?/p>

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世界葡萄园之?/p>

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的竞赛,入围者固然很多,但总决赛名单里一定有

南非。由砂岩及花岗岩组成?/p>

Table 

Mountain

矗立成巨大的蓝色影像,单立在一片鲜?/p>

色的田野之中,间或点缀着历经

300

年风霜?/p>

Cape 

Dutch

风格的白色房舍,就可见识?/p>

南非葡萄园风光之独特。这样的独特就必然造就其各个庄园与葡萄酒的独特?/p>

 

 

 

 

 

南非目前是世界上六大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的

3%

。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区,处于非洲顶端地带,具有典型的地中海气

候。开普葡萄酒产区的生产区被分为官方划定的大区域、地方区域和小区,包括四个主

要区域:布利德河?/p>

Breede

,克林克?/p>

Klein 

Karoo

,沿海区

Coastal

及奥勒芬兹河

Olifanta

。其中包含了

17

个不同的地方区域?/p>

51

个更小的区,其中就有非洲最南端

Cape 

Agulhas

附近令人振奋?/p>

Elim

?/p>

 

南非?/p>

300

多年的葡萄酒酿酒历史?/p>

1652

年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里

的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了第一个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿?/p>

历史?/p>

1688

年,法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非,他们推动了

南非葡萄酒酿造业的发展。由于拿破仑战争切断了法国葡萄酒向英国的供应,使得开?/p>

的酿酒业?/p>

18

世纪得到了蓬勃的发展。然而战争后南非向英国出口的葡萄酒量大幅?/p>

缩,加上

1886

年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园,从此南非葡萄酒业几近陷入混乱?/p>

?/p>

着

1918

年南非葡萄种植者合作协会(

KWV)

的成立,南非的葡萄酒酿造业恢复了稳定,

至今,南非葡萄酒业已经发展到拥有葡萄园面?/p>

10

万公顷,产量达到

6

亿多升的规模?/p>

全国拥有

560

多个酒窖或葡萄酒厂,成为世界第九大葡萄酒出产国?/p>

 

 

 

 

 

在南非广泛种植的白葡萄品种主要有:白富美

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Sauvignon blanc

,又名长相思)

、白

诗南

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Chenin blanc

?/p>

、哥伦巴

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Colombard

?/p>

、苏坦娜

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Sultana

?/p>

、霞多丽

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Chardonnay

?/p>

?/p>

赛美容(

Semillon

)、亚历山大玫瑰(

Hanepoot

,英文义为非洲白葡萄)、南非雷司令

?/p>

Crouchen blanc

)。而广泛种植的红葡萄品种主要有:品丽珠

(Cabernet Franc)

、黑比诺

(Pinot Noir)

、玛尔贝?/p>

(Malbec)

、赤霞珠?/p>

Cabernet Sauvignon

)、施赫(

Shiraz

,又名穗

乐仙?/p>

、梅鹿辄

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Merlot

?/p>

、黑神索

?/p>

Cinsaut Noir

?/p>

以及南非的地道品种比诺塔?/p>

?/p>

Pinotage

?/p>

—?/p>

它是采用黑品诺和神索两个品种杂交创造的?/p>

 

 

 

 

 

 

由南非这个自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种比诺塔吉酿造的红葡

萄酒首推尼德堡酒园(

Nederburg

)酒师特?/p>

品乐(品乐塔吉)红葡萄酒

Nederburg The 

Winemaster's Reserve Pinotage

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尼德堡酒园品乐红葡萄?/p>

 

(Nederburg 

Classic 

Pinotage) 

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南非

 

South Africa 

如果要办一?/p>

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世界葡萄园之?/p>

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的竞赛,入围者固然很多,但总决赛名单里一定有

南非。由砂岩及花岗岩组成?/p>

Table 

Mountain

矗立成巨大的蓝色影像,单立在一片鲜?/p>

色的田野之中,间或点缀着历经

300

年风霜?/p>

Cape 

Dutch

风格的白色房舍,就可见识?/p>

南非葡萄园风光之独特。这样的独特就必然造就其各个庄园与葡萄酒的独特?/p>

 

 

 

 

 

南非目前是世界上六大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的

3%

。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区,处于非洲顶端地带,具有典型的地中海气

候。开普葡萄酒产区的生产区被分为官方划定的大区域、地方区域和小区,包括四个主

要区域:布利德河?/p>

Breede

,克林克?/p>

Klein 

Karoo

,沿海区

Coastal

及奥勒芬兹河

Olifanta

。其中包含了

17

个不同的地方区域?/p>

51

个更小的区,其中就有非洲最南端

Cape 

Agulhas

附近令人振奋?/p>

Elim

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南非?/p>

300

多年的葡萄酒酿酒历史?/p>

1652

年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里

的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了第一个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿?/p>

历史?/p>

1688

年,法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非,他们推动了

南非葡萄酒酿造业的发展。由于拿破仑战争切断了法国葡萄酒向英国的供应,使得开?/p>

的酿酒业?/p>

18

世纪得到了蓬勃的发展。然而战争后南非向英国出口的葡萄酒量大幅?/p>

缩,加上

1886

年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园,从此南非葡萄酒业几近陷入混乱?/p>

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着

1918

年南非葡萄种植者合作协会(

KWV)

的成立,南非的葡萄酒酿造业恢复了稳定,

至今,南非葡萄酒业已经发展到拥有葡萄园面?/p>

10

万公顷,产量达到

6

亿多升的规模?/p>

全国拥有

560

多个酒窖或葡萄酒厂,成为世界第九大葡萄酒出产国?/p>

 

 

 

 

 

在南非广泛种植的白葡萄品种主要有:白富美

?/p>

Sauvignon blanc

,又名长相思)

、白

诗南

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Chenin blanc

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、哥伦巴

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Colombard

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、苏坦娜

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Sultana

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、霞多丽

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Chardonnay

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赛美容(

Semillon

)、亚历山大玫瑰(

Hanepoot

,英文义为非洲白葡萄)、南非雷司令

?/p>

Crouchen blanc

)。而广泛种植的红葡萄品种主要有:品丽珠

(Cabernet Franc)

、黑比诺

(Pinot Noir)

、玛尔贝?/p>

(Malbec)

、赤霞珠?/p>

Cabernet Sauvignon

)、施赫(

Shiraz

,又名穗

乐仙?/p>

、梅鹿辄

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Merlot

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、黑神索

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Cinsaut Noir

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以及南非的地道品种比诺塔?/p>

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Pinotage

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—?/p>

它是采用黑品诺和神索两个品种杂交创造的?/p>

 

 

 

 

 

 

由南非这个自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种比诺塔吉酿造的红葡

萄酒首推尼德堡酒园(

Nederburg

)酒师特?/p>

品乐(品乐塔吉)红葡萄酒

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Winemaster's Reserve Pinotage

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尼德堡酒园品乐红葡萄?/p>

 

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South Africa 

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世界葡萄园之?/p>

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的竞赛,入围者固然很多,但总决赛名单里一定有

南非。由砂岩及花岗岩组成?/p>

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矗立成巨大的蓝色影像,单立在一片鲜?/p>

色的田野之中,间或点缀着历经

300

年风霜?/p>

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风格的白色房舍,就可见识?/p>

南非葡萄园风光之独特。这样的独特就必然造就其各个庄园与葡萄酒的独特?/p>

 

 

 

 

 

南非目前是世界上六大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的

3%

。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区,处于非洲顶端地带,具有典型的地中海气

候。开普葡萄酒产区的生产区被分为官方划定的大区域、地方区域和小区,包括四个主

要区域:布利德河?/p>

Breede

,克林克?/p>

Klein 

Karoo

,沿海区

Coastal

及奥勒芬兹河

Olifanta

。其中包含了

17

个不同的地方区域?/p>

51

个更小的区,其中就有非洲最南端

Cape 

Agulhas

附近令人振奋?/p>

Elim

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南非?/p>

300

多年的葡萄酒酿酒历史?/p>

1652

年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里

的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了第一个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿?/p>

历史?/p>

1688

年,法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非,他们推动了

南非葡萄酒酿造业的发展。由于拿破仑战争切断了法国葡萄酒向英国的供应,使得开?/p>

的酿酒业?/p>

18

世纪得到了蓬勃的发展。然而战争后南非向英国出口的葡萄酒量大幅?/p>

缩,加上

1886

年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园,从此南非葡萄酒业几近陷入混乱?/p>

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着

1918

年南非葡萄种植者合作协会(

KWV)

的成立,南非的葡萄酒酿造业恢复了稳定,

至今,南非葡萄酒业已经发展到拥有葡萄园面?/p>

10

万公顷,产量达到

6

亿多升的规模?/p>

全国拥有

560

多个酒窖或葡萄酒厂,成为世界第九大葡萄酒出产国?/p>

 

 

 

 

 

在南非广泛种植的白葡萄品种主要有:白富美

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Sauvignon blanc

,又名长相思)

、白

诗南

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Chenin blanc

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、哥伦巴

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、苏坦娜

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、霞多丽

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赛美容(

Semillon

)、亚历山大玫瑰(

Hanepoot

,英文义为非洲白葡萄)、南非雷司令

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Crouchen blanc

)。而广泛种植的红葡萄品种主要有:品丽珠

(Cabernet Franc)

、黑比诺

(Pinot Noir)

、玛尔贝?/p>

(Malbec)

、赤霞珠?/p>

Cabernet Sauvignon

)、施赫(

Shiraz

,又名穗

乐仙?/p>

、梅鹿辄

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、黑神索

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Cinsaut Noir

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以及南非的地道品种比诺塔?/p>

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它是采用黑品诺和神索两个品种杂交创造的?/p>

 

 

 

 

 

 

由南非这个自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种比诺塔吉酿造的红葡

萄酒首推尼德堡酒园(

Nederburg

)酒师特?/p>

品乐(品乐塔吉)红葡萄酒

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尼德堡酒园品乐红葡萄?/p>

 

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南非葡萄酒产区、酒?- 百度文库
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如果要办一?/p>

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世界葡萄园之?/p>

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的竞赛,入围者固然很多,但总决赛名单里一定有

南非。由砂岩及花岗岩组成?/p>

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矗立成巨大的蓝色影像,单立在一片鲜?/p>

色的田野之中,间或点缀着历经

300

年风霜?/p>

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风格的白色房舍,就可见识?/p>

南非葡萄园风光之独特。这样的独特就必然造就其各个庄园与葡萄酒的独特?/p>

 

 

 

 

 

南非目前是世界上六大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的

3%

。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区,处于非洲顶端地带,具有典型的地中海气

候。开普葡萄酒产区的生产区被分为官方划定的大区域、地方区域和小区,包括四个主

要区域:布利德河?/p>

Breede

,克林克?/p>

Klein 

Karoo

,沿海区

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及奥勒芬兹河

Olifanta

。其中包含了

17

个不同的地方区域?/p>

51

个更小的区,其中就有非洲最南端

Cape 

Agulhas

附近令人振奋?/p>

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南非?/p>

300

多年的葡萄酒酿酒历史?/p>

1652

年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里

的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了第一个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿?/p>

历史?/p>

1688

年,法国的胡戈诺派新教徒为逃避法国天主教的迫害来到南非,他们推动了

南非葡萄酒酿造业的发展。由于拿破仑战争切断了法国葡萄酒向英国的供应,使得开?/p>

的酿酒业?/p>

18

世纪得到了蓬勃的发展。然而战争后南非向英国出口的葡萄酒量大幅?/p>

缩,加上

1886

年的病灾毁灭了南非大片的葡萄园,从此南非葡萄酒业几近陷入混乱?/p>

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着

1918

年南非葡萄种植者合作协会(

KWV)

的成立,南非的葡萄酒酿造业恢复了稳定,

至今,南非葡萄酒业已经发展到拥有葡萄园面?/p>

10

万公顷,产量达到

6

亿多升的规模?/p>

全国拥有

560

多个酒窖或葡萄酒厂,成为世界第九大葡萄酒出产国?/p>

 

 

 

 

 

在南非广泛种植的白葡萄品种主要有:白富美

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Sauvignon blanc

,又名长相思)

、白

诗南

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Chenin blanc

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、哥伦巴

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Colombard

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、苏坦娜

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Sultana

?/p>

、霞多丽

?/p>

Chardonnay

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赛美容(

Semillon

)、亚历山大玫瑰(

Hanepoot

,英文义为非洲白葡萄)、南非雷司令

?/p>

Crouchen blanc

)。而广泛种植的红葡萄品种主要有:品丽珠

(Cabernet Franc)

、黑比诺

(Pinot Noir)

、玛尔贝?/p>

(Malbec)

、赤霞珠?/p>

Cabernet Sauvignon

)、施赫(

Shiraz

,又名穗

乐仙?/p>

、梅鹿辄

?/p>

Merlot

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、黑神索

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Cinsaut Noir

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以及南非的地道品种比诺塔?/p>

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它是采用黑品诺和神索两个品种杂交创造的?/p>

 

 

 

 

 

 

由南非这个自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种比诺塔吉酿造的红葡

萄酒首推尼德堡酒园(

Nederburg

)酒师特?/p>

品乐(品乐塔吉)红葡萄酒

Nederburg The 

Winemaster's Reserve Pinotage

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尼德堡酒园品乐红葡萄?/p>

 

(Nederburg 

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