厨房美食菜谱:青椒炒鱿鱼的做?/p>
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能?/p>
效治疗贫血,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,?/p>
鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓?/p>
疲劳?/p>
恢复视力?/p>
改善肝脏功能?/p>
其所含多肽和硒有抗病毒?/p>
抗射线作用。脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇、动脉硬化等?/p>
血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食?/p>
青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃?/p>
分泌的作用,能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便
秘。由于维生素
C
含量高,青椒还可以防治坏血病,对牙?/p>
出血、贫血和血管脆弱有辅助治疗作用?/p>
食材
主料?/p>
青椒
2
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鱿鱼
油适量
盐适量
大蒜适量
姜适量
味极鲜适量