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蔬菜试题库答?/p>

 

1 / 59 

蔬菜题库

 

第一?/p>

 

蔬菜生产基本理论

 

1

、简述农业生物学分类?/p>

 

答:农业生物学分类法是从农业生产的要求出发,将生物学特性和栽培技

术基本相似的蔬菜归为一类,比较适合农业生产上的要求。例如:

1

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、根

菜类

 

萝卜

 

2)

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白菜?/p>

 

大白?/p>

 

3)

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茄果?/p>

 

茄子?/p>

番茄?/p>

辣椒

 

4)

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瓜类

 

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5)

、豆?/p>

 

豇豆

 

6)

、葱蒜类

 

韭菜

 

2

、简述蔬菜植物学分类?/p>

 

答:该分类法是根据蔬菜植物的自然进化系统,按照科、属、种和变种进

行分类。其特点是能了解各种蔬菜间的亲缘关系,对蔬菜的病虫害防治?/p>

种子繁育等方面有较好的指导作用。如:百合科:韭菜;十字花科:萝卜?/p>

大白菜;豆科:豇豆;茄科:番茄、茄子、辣椒;葫芦科:黄瓜?/p>

 

3

、简述蔬菜食用器官分类法

 

答:该分类法是根据主要的食用器官的不同进行分类。同一食用器官形成

时,对环境条件的要求常常很相似,所采取的技术措施也较为一致,这对

掌握同类蔬菜的栽培技术措施也较为一致,这对掌握同类蔬菜的栽培技?/p>

有一定的指导意义。如:根菜类:萝卜;茎菜类:马铃薯;叶菜类:大白

菜、韭菜;花菜?/p>

;

花椰菜;果菜类:黄瓜、茄子、番茄、辣椒、豇豆?/p>

 

4

、蔬菜栽培茬口确定的一般原则是什么?

 

答:

1

?/p>

、有利于蔬菜优质高产

 

2

?/p>

、有利于蔬菜的均衡供?/p>

 

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第一?/p>

 

蔬菜生产基本理论

 

1

、简述农业生物学分类?/p>

 

答:农业生物学分类法是从农业生产的要求出发,将生物学特性和栽培技

术基本相似的蔬菜归为一类,比较适合农业生产上的要求。例如:

1

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、根

菜类

 

萝卜

 

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白菜?/p>

 

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茄子?/p>

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4)

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瓜类

 

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5)

、豆?/p>

 

豇豆

 

6)

、葱蒜类

 

韭菜

 

2

、简述蔬菜植物学分类?/p>

 

答:该分类法是根据蔬菜植物的自然进化系统,按照科、属、种和变种进

行分类。其特点是能了解各种蔬菜间的亲缘关系,对蔬菜的病虫害防治?/p>

种子繁育等方面有较好的指导作用。如:百合科:韭菜;十字花科:萝卜?/p>

大白菜;豆科:豇豆;茄科:番茄、茄子、辣椒;葫芦科:黄瓜?/p>

 

3

、简述蔬菜食用器官分类法

 

答:该分类法是根据主要的食用器官的不同进行分类。同一食用器官形成

时,对环境条件的要求常常很相似,所采取的技术措施也较为一致,这对

掌握同类蔬菜的栽培技术措施也较为一致,这对掌握同类蔬菜的栽培技?/p>

有一定的指导意义。如:根菜类:萝卜;茎菜类:马铃薯;叶菜类:大白

菜、韭菜;花菜?/p>

;

花椰菜;果菜类:黄瓜、茄子、番茄、辣椒、豇豆?/p>

 

4

、蔬菜栽培茬口确定的一般原则是什么?

 

答:

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、有利于蔬菜优质高产

 

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、有利于蔬菜的均衡供?/p>

 

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蔬菜生产基本理论

 

1

、简述农业生物学分类?/p>

 

答:农业生物学分类法是从农业生产的要求出发,将生物学特性和栽培技

术基本相似的蔬菜归为一类,比较适合农业生产上的要求。例如:

1

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、根

菜类

 

萝卜

 

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白菜?/p>

 

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瓜类

 

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5)

、豆?/p>

 

豇豆

 

6)

、葱蒜类

 

韭菜

 

2

、简述蔬菜植物学分类?/p>

 

答:该分类法是根据蔬菜植物的自然进化系统,按照科、属、种和变种进

行分类。其特点是能了解各种蔬菜间的亲缘关系,对蔬菜的病虫害防治?/p>

种子繁育等方面有较好的指导作用。如:百合科:韭菜;十字花科:萝卜?/p>

大白菜;豆科:豇豆;茄科:番茄、茄子、辣椒;葫芦科:黄瓜?/p>

 

3

、简述蔬菜食用器官分类法

 

答:该分类法是根据主要的食用器官的不同进行分类。同一食用器官形成

时,对环境条件的要求常常很相似,所采取的技术措施也较为一致,这对

掌握同类蔬菜的栽培技术措施也较为一致,这对掌握同类蔬菜的栽培技?/p>

有一定的指导意义。如:根菜类:萝卜;茎菜类:马铃薯;叶菜类:大白

菜、韭菜;花菜?/p>

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花椰菜;果菜类:黄瓜、茄子、番茄、辣椒、豇豆?/p>

 

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、蔬菜栽培茬口确定的一般原则是什么?

 

答:

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、有利于蔬菜优质高产

 

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、有利于蔬菜的均衡供?/p>

 

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蔬菜生产基本理论

 

1

、简述农业生物学分类?/p>

 

答:农业生物学分类法是从农业生产的要求出发,将生物学特性和栽培技

术基本相似的蔬菜归为一类,比较适合农业生产上的要求。例如:

1

?/p>

、根

菜类

 

萝卜

 

2)

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白菜?/p>

 

大白?/p>

 

3)

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茄果?/p>

 

茄子?/p>

番茄?/p>

辣椒

 

4)

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瓜类

 

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5)

、豆?/p>

 

豇豆

 

6)

、葱蒜类

 

韭菜

 

2

、简述蔬菜植物学分类?/p>

 

答:该分类法是根据蔬菜植物的自然进化系统,按照科、属、种和变种进

行分类。其特点是能了解各种蔬菜间的亲缘关系,对蔬菜的病虫害防治?/p>

种子繁育等方面有较好的指导作用。如:百合科:韭菜;十字花科:萝卜?/p>

大白菜;豆科:豇豆;茄科:番茄、茄子、辣椒;葫芦科:黄瓜?/p>

 

3

、简述蔬菜食用器官分类法

 

答:该分类法是根据主要的食用器官的不同进行分类。同一食用器官形成

时,对环境条件的要求常常很相似,所采取的技术措施也较为一致,这对

掌握同类蔬菜的栽培技术措施也较为一致,这对掌握同类蔬菜的栽培技?/p>

有一定的指导意义。如:根菜类:萝卜;茎菜类:马铃薯;叶菜类:大白

菜、韭菜;花菜?/p>

;

花椰菜;果菜类:黄瓜、茄子、番茄、辣椒、豇豆?/p>

 

4

、蔬菜栽培茬口确定的一般原则是什么?

 

答:

1

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、有利于蔬菜优质高产

 

2

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、有利于蔬菜的均衡供?/p>

 



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