新建
上传
首页
助手
最?/div>
资料?/div>
工具

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

?/p>

 

精选资料,欢迎下载

 

餐厅服务员岗位职?/p>

 

1. 

整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导?/p>

指挥,认真、快速的完成工作任务?/p>

 

2. 

上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化?/p>

务工作?/p>

 

3. 

正式开餐前?/p>

按照领班安排认真做好桌椅?/p>

餐厅卫生?/p>

餐厅铺台?/p>

准备好各种用品,

确保正常营业使用?/p>

 

4. 

按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人?/p>

 

5. 

客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)

主动介绍本店特色及经营性质?/p>

 

6. 

服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶?/p>

斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格?/p>

 

7. 

当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再

做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为?/p>

 

8. 

餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务?/p>

客人满意?/p>

 

Ͼλ
新建
上传
首页
助手
最?/div>
资料?/div>
工具

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

?/p>

 

精选资料,欢迎下载

 

餐厅服务员岗位职?/p>

 

1. 

整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导?/p>

指挥,认真、快速的完成工作任务?/p>

 

2. 

上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化?/p>

务工作?/p>

 

3. 

正式开餐前?/p>

按照领班安排认真做好桌椅?/p>

餐厅卫生?/p>

餐厅铺台?/p>

准备好各种用品,

确保正常营业使用?/p>

 

4. 

按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人?/p>

 

5. 

客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)

主动介绍本店特色及经营性质?/p>

 

6. 

服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶?/p>

斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格?/p>

 

7. 

当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再

做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为?/p>

 

8. 

餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务?/p>

客人满意?/p>

 

">
新建
上传
首页
助手
最?/div>
资料?/div>
工具

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

?/p>

 

精选资料,欢迎下载

 

餐厅服务员岗位职?/p>

 

1. 

整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导?/p>

指挥,认真、快速的完成工作任务?/p>

 

2. 

上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化?/p>

务工作?/p>

 

3. 

正式开餐前?/p>

按照领班安排认真做好桌椅?/p>

餐厅卫生?/p>

餐厅铺台?/p>

准备好各种用品,

确保正常营业使用?/p>

 

4. 

按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人?/p>

 

5. 

客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)

主动介绍本店特色及经营性质?/p>

 

6. 

服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶?/p>

斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格?/p>

 

7. 

当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再

做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为?/p>

 

8. 

餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务?/p>

客人满意?/p>

 

Ͼλ">
Ͼλ
Ŀ

餐厅服务员岗位职责与工作流程 - 百度文库
新建
上传
首页
助手
最?/div>
资料?/div>
工具

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

?/p>

 

精选资料,欢迎下载

 

餐厅服务员岗位职?/p>

 

1. 

整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导?/p>

指挥,认真、快速的完成工作任务?/p>

 

2. 

上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化?/p>

务工作?/p>

 

3. 

正式开餐前?/p>

按照领班安排认真做好桌椅?/p>

餐厅卫生?/p>

餐厅铺台?/p>

准备好各种用品,

确保正常营业使用?/p>

 

4. 

按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人?/p>

 

5. 

客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)

主动介绍本店特色及经营性质?/p>

 

6. 

服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶?/p>

斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格?/p>

 

7. 

当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再

做回答,不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的行为?/p>

 

8. 

餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的协作服务,以优质的服务?/p>

客人满意?/p>

 



ļ׺.doc޸Ϊ.docĶ

  • ܴ׼ϵָ()
  • ˽̰꼶ѧ²᳣ͼϰ
  • 1250m3¯о
  • (ճԾķˮʩ)
  • 2018뵳˼㱨ѡ8ƪ
  • ɽʡһиһ˽AѧԤϰ1.2.3 ѭ(7ʱ)
  • ע׮׮עʩ
  • 2020пӢȵزķ11
  • Ʒʹϡvda6.1ϵѵ(doc 9ҳ
  • ΢ͻڳֽṹеĹӦ

վ

԰ Ͼλ
ϵͷ779662525#qq.com(#滻Ϊ@)