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近些年来?/p>
茶业连锁呈加速发展态势?/p>
领头羊天福茗茶截?/p>
2011
?/p>
2
?/p>
28
日,
店面?/p>
量突?/p>
1077
家;
行业老二八马茶业店数突破
600
家;
先行改制成功的行业老字号吴裕泰,店面数量已突破
190
家;
行业老字号张一元触角也开始涉及外阜市场并?/p>
2009
年同时在天津市场开了多家店
面,店面数量突破
120
家;
以有机茶为主导产品的北京更香茶业也认识到了连锁对企业发展的重要意义,
目前门店
遍布北京,山东,河南,江苏等十余省份,门店突?/p>
100
家;
弘昌资本进入的信阳毛尖领导品牌河南五云茶业也加速连锁门店建设,
一度在几个月内
开了二十多家门店…?/p>
连锁门店建设如火如荼?/p>
但何种模式才能支撑店面持续盈利,
已成为决定中国茶业连?/p>
能否健康良性发展的关键性问题?/p>
尽管从品牌的发展角度来看?/p>
连锁的销售模式有利于品牌的塑造,
也为茶业龙头企业?/p>
知名品牌的诞生?/p>
成长绘制了蓝图?/p>
但茶叶本身的地域性?/p>
多样性和品质等级的个性化等特
点,
使连?/p>
“复制?/p>
的过程一再受阻,
连锁经营的管理成本集约化优势在茶业面前,
“法力?/p>
大减。管理成本和品牌质量控制成了无法两全的遗憾?/p>
一方面?/p>
茶叶企业希望通过连锁经营和加盟融资,
扩大品牌覆盖率和影响力,
并通过?/p>
锁品牌的塑造,实现品牌竞争优势,稳固企业在行业中的地位,另一方面,加盟店的管理,
尤其是茶叶产品质量的管理给企业出了难题?/p>
如何保证加盟店销售的茶叶产品符合该品牌质
量标准,
如何保证优质的散茶不被偷梁换柱,
如何保证企业为加盟店提供的统一包装?/p>
统一
标识不会沦为劣质原料的外衣?
2008
的茶叶连锁之路,用茶商自己的话总结,就是“几?/p>
希望几多愁”?/p>
目前,台资企业“天福”以近千家的直营店规模作为核心竞争力,集约管理成本,被认
为是中国茶叶经销品牌中的连锁企业神话。自产自销,拉长产业链,从茶园到终端连锁店?