伊利集团的战略分析报å‘?/p>
伊利简ä»?/p>
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一ï¼?/p>
总部å�?/p>
落在内蒙古呼和浩特金川开发区ï¼?/p>
是国å®?/p>
520
家重点工业企业和国家八部委首
批确定的全国
151
家农业产业化龙头企业之一ã€?/p>
集团下设液态奶ã€?/p>
冷饮ã€?/p>
奶粉ï¼?/p>
酸奶和原奶五大事业部ï¼?/p>
所属企业一百三十多个,
生产的具有清真特色的“伊
利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶ç?/p>
1000
多个品种的乳制品通过
了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证ã€?/p>
伊利雪糕ã€?/p>
冰淇淋连续十一年产销
量居全国第一,伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一,伊利奶粉、奶
茶粉产销量一直稳居全国前三位ã€?/p>
今天的伊利集团,面对全球经济一体化çš?/p>
挑战,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化ï¼?/p>
以不断创新、追求人类健康生活为己任,正在全面推进国际化经营策略ã€?/p>
一、宏观经济环境分æž?/p>
1
、人口及社会文化分析
自从三氯氰胺事件爆发以来,乳制品市场消费者信心急剧下降,一度造成
乳制品销量骤减,
利润额持续走低等不良状况ã€?/p>
但就乳制品市场整体发展状å†?/p>
而言ï¼?/p>
由于消费者对于乳制品消费习惯的惯性较强以及长期积累下的“乳制品
营养保健”的意识使得近期以来乳制品市场渐渐回暖,
消费热点集中在“伊åˆ?/p>
营养舒化奶”和“伊利金典牛奶”上ã€?/p>
消费主体的整体特征与事件爆发前相å·?/p>
不大ï¼?/p>
中青年消费群体及老年消费群体依然是乳制品消费的主体力量ã€?/p>
因此ä¸?/p>
一步的策略依然围绕着这两部分消费人群展开ï¼?/p>
以期获得最好的效果ã€?/p>
社会æ–?/p>
化方面,
由于消费者更加注重牛奶的保健功能ï¼?/p>
愿意增加价格购买中高端牛奶,
所以可以将产品营销重点转移到中高端产品层,满足市场需求ã€?/p>
2
、经济、科技及法律政策相关因素分æž?/p>
尽管全球遭遇经济危机,国内市场也在一定程度上受到冲击,但由于国内
市场内需较强,而且乳制品属于快速消费品类,是消费人群日常所需,消费力
度较大,
所以在短时间内宏观经济因素对于乳制品市场的负面影响尚在可控åˆ?/p>
范围之内。而且近年来,消费者更加注重保健,乳制品市场销售总额有望持续
上涨。据相关报道称,伊利品牌个别产品项目一度出现供不应求的现象。总体
来说,经济环境比较乐观,伊利应抓住时机,有所作为,达到预期营销目标ã€?/p>
科技及法律政策方面,三氯氰胺事件不仅提高了消费者对于乳制品的安å…?/p>
要求ï¼?/p>
还在一定程度上激发了消费者对于乳制品科技含量的需求ã€?/p>
由于消费è€?/p>
中普遍存在“乳糖不耐受”问题,
普通的日常饮用牛奶并不能起到良好的营养
补充作用ã€?/p>
伊利营养舒化奶通过无菌添加乳糖酶等独特技术研发,
可将牛奶ä¸?/p>
90
%以上的乳糖分解ï¼?/p>
满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需
求ã€?/p>
科技牛奶已经成为现阶段以及以后几年内乳制品市场的发展趋势ï¼?/p>
伊利å“?/p>
牌的个别产品已经顺应了这一趋势ï¼?/p>
取得了良好的市场回应ã€?/p>
下一阶段的任åŠ?/p>
应该是进行新产品研发ï¼?/p>
提高产品的科技含量ï¼?/p>
满足市场需求,
扩大市场份额ã€?/p>
在法律政策方面,由于国家及时出台了针对乳制品市场产品质量安全的相
应措施,再加上伊利企业自身的积极响应,整顿管理,所以伊利企业在国家è´?/p>
检总局抽检、企业自检、送检产品的过程中表现良好,伊利品牌重新赢得了æ¶?/p>
费者的信任ã€?/p>
法律政策方面的优越环境,
为伊利企业的继续发展提供了良好的
外部条件ã€?/p>