唐山市“十二五”食用菌产业发展规划
?/p>
2011
年?/p>
2015
年)
唐山市是食用菌生产适宜区,自然条件优越,产业基础良好,发展前景广阔。近年来,经?/p>
市上下共同努力,持续加大培育力度,食用菌产业已经展露出显着的经济、社会和环境效益,已
经成为我市农?/p>
“五大新兴产业?/p>
之一?/p>
为推动我市食用菌产业进一步发展,
实现产业加快升级?/p>
增长方式不断转变,特制定本规划?/p>
一、全市食用菌产业发展现状
(一)发展现?/p>
1
、生产种类。目前我市栽培食用菌共有
12
个种类,包括:香菇、假姬菇、平菇、栗蘑、鸡
腿菇、阿魏菇、双孢菇、草菇、金针菇、黑木耳、茶树菇、杏鲍菇。其中,香菇、假姬菇、平菇?/p>
栗蘑、杏鲍菇、白灵菇是我市的主导栽培品种,栗蘑是我市的特色品种?/p>
2
、生产规模。我市共有万多农户从事食用菌生产,食用菌年投料量达万吨,年产鲜菇万吨?/p>
年实现产?/p>
10
亿元以上。其中,香菇、假姬菇、平菇、栗蘑的年产量分别达?/p>
97729
吨?/p>
7320
吨?/p>
24390
吨和
4513
吨?/p>
3
、品种分布。我市的食用菌生产主要集中在遵化市、乐亭县、迁西县、滦南县、滦县、玉
田县等六个县(市?/p>
,遵化市主要以香菇、茶树菇、双孢菇和白灵菇为主;滦南县主要以假姬菇?/p>
杏鲍菇为主;乐亭县主要以平菇和假姬菇为主;滦县主要以杏鲍菇、假姬菇为主;迁西县主要?/p>
栗蘑为主?/p>