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一、新手入门篇

 

酸辣土豆丝之烹饪秘籍?/p>

 

酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一。可以作为新?/p>

下厨必学的菜之一?/p>

土豆的营养很丰富?/p>

还有改善肠胃功能?/p>

预防高血压的功效?/p>

土豆也是

最常见的食材,

所以对于土豆控来说?/p>

一碟酸辣土豆丝和一碗米饭就足矣成为一顿美味餐啦?/p>

 

  

配料:土?/p>

1-2

?/p>

(视大小而定?/p>

?/p>

青红椒各一个,

小葱

2

根,盐适量?/p>

鸡精少许,糖少许?/p>

陈醋

(

根据个人口味酌量增减?/p>

 

做法?/p>

 

1.

土豆切细丝后过水去除大部分淀粉,并继续浸泡水中以防变色?/p>

 

  

2.

葱切丝,青红椒去蒂和籽后,切细丝,放一边待用?/p>

 

3.

锅内放油烧热后,放入葱丝爆香后,将土豆丝滤水后加入,并持续翻炒以免糊锅。加入青

红椒丝?/p>

(如果想吃辣一些,

可先放一半青红椒爆香?/p>

然后再加入土豆丝?/p>

剩余的青红椒?/p>

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4.

加入陈醋,盐,鸡精和糖调味,炒至全熟即可出锅?/p>

 

  

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一、新手入门篇

 

酸辣土豆丝之烹饪秘籍?/p>

 

酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一。可以作为新?/p>

下厨必学的菜之一?/p>

土豆的营养很丰富?/p>

还有改善肠胃功能?/p>

预防高血压的功效?/p>

土豆也是

最常见的食材,

所以对于土豆控来说?/p>

一碟酸辣土豆丝和一碗米饭就足矣成为一顿美味餐啦?/p>

 

  

配料:土?/p>

1-2

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(视大小而定?/p>

?/p>

青红椒各一个,

小葱

2

根,盐适量?/p>

鸡精少许,糖少许?/p>

陈醋

(

根据个人口味酌量增减?/p>

 

做法?/p>

 

1.

土豆切细丝后过水去除大部分淀粉,并继续浸泡水中以防变色?/p>

 

  

2.

葱切丝,青红椒去蒂和籽后,切细丝,放一边待用?/p>

 

3.

锅内放油烧热后,放入葱丝爆香后,将土豆丝滤水后加入,并持续翻炒以免糊锅。加入青

红椒丝?/p>

(如果想吃辣一些,

可先放一半青红椒爆香?/p>

然后再加入土豆丝?/p>

剩余的青红椒?/p>

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4.

加入陈醋,盐,鸡精和糖调味,炒至全熟即可出锅?/p>

 

  

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酸辣土豆丝之烹饪秘籍?/p>

 

酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一。可以作为新?/p>

下厨必学的菜之一?/p>

土豆的营养很丰富?/p>

还有改善肠胃功能?/p>

预防高血压的功效?/p>

土豆也是

最常见的食材,

所以对于土豆控来说?/p>

一碟酸辣土豆丝和一碗米饭就足矣成为一顿美味餐啦?/p>

 

  

配料:土?/p>

1-2

?/p>

(视大小而定?/p>

?/p>

青红椒各一个,

小葱

2

根,盐适量?/p>

鸡精少许,糖少许?/p>

陈醋

(

根据个人口味酌量增减?/p>

 

做法?/p>

 

1.

土豆切细丝后过水去除大部分淀粉,并继续浸泡水中以防变色?/p>

 

  

2.

葱切丝,青红椒去蒂和籽后,切细丝,放一边待用?/p>

 

3.

锅内放油烧热后,放入葱丝爆香后,将土豆丝滤水后加入,并持续翻炒以免糊锅。加入青

红椒丝?/p>

(如果想吃辣一些,

可先放一半青红椒爆香?/p>

然后再加入土豆丝?/p>

剩余的青红椒?/p>

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4.

加入陈醋,盐,鸡精和糖调味,炒至全熟即可出锅?/p>

 

  

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十道好吃的简单家常菜 - 百度文库
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酸辣土豆丝之烹饪秘籍?/p>

 

酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一。可以作为新?/p>

下厨必学的菜之一?/p>

土豆的营养很丰富?/p>

还有改善肠胃功能?/p>

预防高血压的功效?/p>

土豆也是

最常见的食材,

所以对于土豆控来说?/p>

一碟酸辣土豆丝和一碗米饭就足矣成为一顿美味餐啦?/p>

 

  

配料:土?/p>

1-2

?/p>

(视大小而定?/p>

?/p>

青红椒各一个,

小葱

2

根,盐适量?/p>

鸡精少许,糖少许?/p>

陈醋

(

根据个人口味酌量增减?/p>

 

做法?/p>

 

1.

土豆切细丝后过水去除大部分淀粉,并继续浸泡水中以防变色?/p>

 

  

2.

葱切丝,青红椒去蒂和籽后,切细丝,放一边待用?/p>

 

3.

锅内放油烧热后,放入葱丝爆香后,将土豆丝滤水后加入,并持续翻炒以免糊锅。加入青

红椒丝?/p>

(如果想吃辣一些,

可先放一半青红椒爆香?/p>

然后再加入土豆丝?/p>

剩余的青红椒?/p>

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4.

加入陈醋,盐,鸡精和糖调味,炒至全熟即可出锅?/p>

 

  



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