一、果汁行业定义与分类
果汁?/p>
指以新鲜或冷藏水果为原料?/p>
经加工制得的果汁液制品,
以及在果汁或浓缩果汁
中加入水、糖液、酸味剂等,经调制而成的可直接饮用的饮品(果汁含量不低?/p>
10%
?/p>
。根
据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码?/p>
,中国把果汁归入饮料制造业(国统局?/p>
?/p>
15
)中的软饮料制造(
C153
?/p>
,其统计
4
级码?/p>
C1533
?/p>
产品主要包括?/p>
水果汁(指以新鲜或冷藏水果为原料,经加工制得的果汁液制品?/p>
如果
汁、浓缩果汁、果浆、浓缩果浆)
;果肉饮料(其成品中果浆含量不低?/p>
20%
?/p>
;果汁饮?/p>
及果粒果汁饮料(其成品中果浆含量不低?/p>
10%
?/p>
?
二、果汁行业发展环境分?/p>
图表:果汁行业国家鼓励政策分?/p>
政策
主要内容
《关于“十?/p>
五”时期做?/p>
扩大消费?/p>
作的意见?/p>
“十二五?/p>
期间商务领域扩大消费工作以改善民生?/p>
满足人民群众物质文化
需要为目的,以企业为主体,以市场为导向,以发展现代商贸流通为手段?/p>
以促进消费结构升级为重点,以政策法规、标准、规划为保障,逐步建立?/p>
大消费的长效机制?/p>
在扩大消费的同时?/p>
要求处理好扩大消费规模和优化?/p>
费结构的关系?/p>
实现消费又好又快发展?/p>
处理好不同收入群体消费之间的?/p>
系,
实现消费多层次发展;
处理好扩大消费与资源环境承载能力的关系,
?/p>
成与国情相适应的文明、节约、绿色、低碳的消费模式,实现消费的可持?