龙源期刊?/p>
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张家界土家族文化旅游开发现状与对策研究
作者:刘莉?/p>
李亚?/p>
黄嘉?/p>
来源:《农家致富顾?/p>
·
下半月?/p>
2015
年第
07
?/p>
?/p>
要:文化旅游是旅游业发展的最新趋势。民族文化旅游正成为民族地区一项重要的?/p>
游活动,是民族地区旅游产业向前发展的新道路。张家界土家族文化旅游的开发已经取得明?/p>
的成效,但仍然存在不少问题。我们需要从合理配置资源、凸显民族特色、营销推广及区域协
作等方面,进一步深度开发张家界土家文化旅游资源?/p>
关键词:张家界;土家族文化;旅游开发;现状与对?/p>
1
前言
张家界作为土家族的主要聚居地之一,是自然资源与民族文化旅游资源的富集区。而民?/p>
文化旅游的发展尚处于初始阶段,与真正大规模、规范化、科学化的开发相去尚远。如何做?/p>
民族文化旅游的文章是继发展山水风光旅游之后张家界旅游产业面临的另一个重要课题?/p>
2
张家界土家族文化旅游开发现状与存在问题
2.1
张家界土家文化旅游开发现?/p>
2.1.1
打造民族文化旅游景?/p>
?/p>
2000
年创建的土家风情园?/p>
2004
年正式开放的
?/p>
老院?/p>
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?/p>
2007
年仿建的大庸府城?/p>
2.1.2
研发富有民族特色的旅游商?/p>
制定了全国首创的《张家界市旅游商品产业集?/p>
?/p>
十一?/p>
?/p>
规划?/p>
2020
年远景发展规
划》,研发了土家服饰、民族工艺品、旅游食品和文化用品等旅游商品并在每年举办的旅游?/p>
品博览会上加以推销?/p>
2.1.3
推介独具土家风味的菜?/p>
通过举办土家美食文化节鼓励旅游饭店厨师提高餐饮文化品位,加强土家餐饮产品质量?/p>
理。指导老院子饭庄、土家部落、天门酒店和绿色大地生态农业观光园?/p>
40
余家民族酒店?/p>
海内外游客推介湘西山区土家名菜?/p>
2.2
张家界土家族文化旅游存在问题