订单处理作业
一、订单处理作业的概念
订单处理（Order processing）：有关客户和订单的资料确认、存货查询和单证处理等活动（《物流中心作业通用规范》GB/T 22126-2008）。详细指从接到客户订货开始到准备着手拣货为止的作业阶段，对客户订单进行品项数量、交货日期、客户信用度、订单金额、加工包装、订单号码、客户档案、配送货方法和订单资料输出等一系列的技术工作。订单处理属于事务流程。在库存管理的整体作业中，订单处理通常扮演着十分重要的角色。从本质上讲，整个物流过程都是为了完成订单而发生的，其作业绩效影响到库存管理的每项作业。而且订单处理的许多环节都是直接与客户打交道，因此，订单处理水平的高低，直接决定了物流的服务水平。
二、订单处理的方法 2.1人工处理
人工处理具有灵活性和应变弹性等优点，但只适合少量订单处理，而且速度缓慢，容易出错。
2.2计算机处理
对于要求处理速度快的大量订单，通常采用计算机处理方式，计算机处理不但速度快，效率高，而且成本较低。
三、订单内容
订单表头档包含的内容：·订单号、订货日期、客户名称、客户采购单号、送货日期、送货地址、配送批次、付款方式、业务员号、配送要求、订单形态、备注等
订单详细档包含的内容：订单号、商品代码、商品名称、商品规格、商品单价、订购数量、订购单位、金额、折扣、交易类别。
订单相关档案资料
序号 1 相关档案资料 客户资料 说明 实用完整客户资料，能为配送中心对市场预测做出正确分析，能对配送过程中出现的问题及时处理，提高工作效率与服务水平。 2 物品资料 替代性物品、物品价格结构、最小订货单位、单位换算、物品单位体积及物流单位重量等资料。 3 4 5 6 7 库存资料 促销信息 客户寄存资料 流通加工资料 客户应收账款资料 已采购未入库资料、可分配量、已分配量等到资料。 赠品、兑换券、价格/数量折扣等信息。 客户因促销期间大量订购但先寄放在出库中，还未出货的资料。 客户要求分装、重新包装(如礼盒)，或赠品的包装等资料。 表1 订单相关档案资料说明表
四、订单处理的内容和步骤 4.1确认客户订单
首先通过人工或电子方式进行订单资料输入，然后对订单资料进行基本检查，如果有错误的订单，须传回客户修改。库存管理部门接受客户订货的方式主要有传统订货方式和电子订货方式两大类。 4.1.1传统订货方式
图1 传统订货方式
完成这些工作需人工输入资料而且经常重复输入、传票重复填写，并且在输入输出过程中经常造成时间耽误及产生错误，造成无谓的浪费。尤其现今客户更趋向于多品种、小批量、高频度的订货，且要求快速、准确无误地配送，传统订货方式已逐渐无法应付客户的需求。 4.1.2电子订货方式—采用电子订货系统(EOS --Electronic Order System )
供应链企业之间可以应用电子订货系统或者是EPR系统实现远程订货。
电子订货对销售零售业来说：下单快速、正确和简便；商品库存适量化，只订购所需数量，可分多次下单；完全适应多品种、小批量和高频率的订货方式；缩短交货时间，减少因交货出错的缺货机率和减少进货、验货作业。对于供应商而言：简化接单作业，缩短接单时间，减少人工处理错误，使接单作业更加快捷、正确和简便；减少了退货处理作业；满足用户多品种、小批量和高频率的订货要求；缩短交货的前置时间。
4.2确认订单资料
对于输入的订单资料，需要确认的项目至少有以下几个： 1) 用户信誉