人教九年级上册化学课题3 水的组成
备课笔记
水虽然是学生非常熟悉的物质，但怎样以化学的眼光认识水，学生是陌生和不习惯的。 本课题以人类认识水的组成的简要史实引入并展开，符合事物的认识规律，贴近学生的实
际，有利于缩小学生对化学科学的距离感，引起学生的学习兴趣。对水的组成的认识是通 过氢气的燃烧实验、水的电解实验和对实验现象的讨论分析获得的，体现了认识客观世界
的科学过程和方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用，同时也渗透了科学思想方法 的教育。在认识了水的组成的基础上，结合第二单元所学氧气的知识，从它们组成上的区
别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。结合水的分解反应深化对化学反应的认识——有
新物质生成，元素的种类不变。
课题 水的组成 课型 新授课
知识与 技能 认识水的组成，了解并区分单质和化合物。 1.结合资料，从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的
教学过程与
方法，认识实验探究和创新思维的重要性。 目标 方法 2.充分利用讨论，培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习
惯。 情感、 态度与了解人类认识物质世界的过程和方法，培养学生科学探究的精神。 价值观 教学重点 水的组成。 教学难点 对单质、化合物概念的理解。 教具 霍夫曼电解水装置、12V低压直流电源、酒精灯、火柴、水、氢氧化钠溶液，
准备 小木条。
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1.不纯的氢气点燃时可能发生爆炸，因此点燃氢气前必须验纯。若点燃氢气时，发出尖锐爆鸣声，表明气体不纯，声音很小则表明较纯。 2.在电解水的实验中，正极产生的气体是氧气，负极产生的气体是氢气，它课前们的体积比为1∶2，此实验证明了水在通电的条件下分解生成氢气和氧气，说明预习 水是由氢元素和氧元素组成的。 3.由不同种元素组成的纯净物叫化合物;由两种元素组成的化合物中，其中一种元素是氧元素的叫氧化物;由同种元素组成的纯净物叫单质。
备课笔记
［提问］通过上几节课的学习，我们知道空气对我们来说很重要。这节课我 们将学习和了解另一种我们非常常见的化学物质。它在我们的生活中同空气一样 新课重要。你们知道它是什么吗？ 导入 ［回答］水。 ［展示］展示一瓶蒸馏水。 ［提问］纯净的水有哪些物理性质？（颜色、气味、状态、沸点、凝固点） ［回答］学生甲：水是无色、无味的透明液体。学生乙：水的沸点是100℃，水的凝固点是0℃。 ［讲解］教师纠正、归纳并联系自然现象、生活实际适当作些拓展。 进 行 新 课 空气（或氧气），点燃时就有可能会发生爆炸。氢气可以燃烧，所以氢气可以用点燃气体来检验，若气体燃烧产生淡蓝色火焰则生成的气体为氢气。 ［提问］混有空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸，那么在你使用氢气，尤其是点燃氢气时应注意什么问题？具体应怎样做？
小组问题讨论： 水的用途有哪些？（水用于维持生命、灌溉农田、工业用水、水上交通……）
课堂拓展：
在101 kPa时，水的熔点是0 ℃，沸点是100 ℃，4 ℃时，密度最大，为1 g/cm3。
知识点一、氢气的性质 ［讲解］氢气物理性质：无色无味的气体，难溶于水，密度比空气小。氢气化学性质：能燃烧，产生淡蓝色火焰，在火焰上方罩一烧杯，杯壁有水雾。 ［补充］在点燃的条件下，纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰，燃烧产物是水，所以被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯，混有2
进 行 新 课 ［讲解］使用氢气时，要注意安全。点燃氢气前，一定要检验氢气纯度。氢
备课笔记
气的验纯方法：由于氢气具有可燃性。若氢气中混有氧气，点燃时可能发生爆炸，因而点燃氢气前一定要检验氢气的纯度。检验方法：收集一试管氢气，用拇指堵住，移近火焰，听到尖锐爆鸣声，说明氢气不纯，需要再收集，再检验；若听到很小的“噗”的一声，表明氢气已纯。 ［注意］凡是可燃性气体在点燃时都要验纯,以防爆炸，如天然气、一氧化碳等。 知识点二、水的组成 ［引入］那么水是由哪些元素组成的呢？下面我们用实验来回答这个问题。 ［展示］介绍水电解器及电解液（在水电解器的玻璃管里注满水，在水中加入少量的氢氧化钠溶液，增强水的导电性，加快水的电解速率，一个电极接电源正极，另一个电极接电源负极，接通直流电。） ［提问］注意观察，电极上发生什么现象？两支玻璃管内的液面有什么变化？ ［回答］接通电源后，电极上有气泡产生。两支玻璃管里汇集了气体，液面降低，其中正极产生的气体比负极产生的气体少。 ［提问］片刻后，比较两支玻璃管中产生气体的体积。 ［回答］正极产生的气体与负极产生的气体体积比约为1∶2。（正氧负氢一比二） ［讲述］水电解后两支玻璃管中得到的气体是同一物质，还是不同物质？电解得到的物质究竟是什么？我们通过实验来鉴定。 ［演示］用一根带火星的木条检验正极产生的气体。注意观察现象。 ［回答］木条复燃，说明这种气体是氧气。 ［演示］用一根点燃的火柴检验负极产生的气体。注意观察现象。 ［回答］看到微弱的淡蓝色火焰(或听到爆鸣声)。 ［讲解］这种气体能燃烧，说明不同于上一种气体，是氢气。 ［讲解］正极产生的气体能使带火星的木条复燃，是氧气；负极产生的气体能燃烧，但是它不同于氧气，它是氢气。 知识拓展：
氢气是相同条件下密度最小的气体。
要点提示： 通电时必须使用直流电，且常在水中加入少量的硫酸钠或氢氧化钠溶液，以增强水的导电性。
特别提醒：
根据化学反应前后元素的种类不变，可以推知水是由氢元素和氧元素组成的。但不可以说水是由氢气和氧气组成的，因为水是一种纯净物。
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