精 品 教 案
100毫升水能溶解多少克食盐
教 学 目 标 （一）科学概念： 一定量的水只能溶解一定量的食盐。 （二）过程与方法： 设计“100毫升水能溶解多少克食盐”的实验，学习探究性实验的方法和步骤。 （三）情感、态度、价值观： 进一步体验探究溶解问题的乐趣；严格按照规范进行操作，实事求是的观察记录。 重点： 教学针对“100毫升水能溶解多少克食盐”这一问题制定一份比较科学的研究计划表，重难并按研究计划开展自主研究，初步感知和经历探究性实验的方法和步骤。 难点： 点 ①如何对加入的盐准确计量；②食盐在水中怎样才算不再溶解了。 教具 学具 说明与提醒 教学课件、学生探究食盐（2克每份）、200因为课堂时间有限，学生使用天平材料一套、统计毫升烧杯、水、筷子、毛准备 表。 巾，探究实验记录单。 取食盐又不熟练，为减小实验的误差，所以食盐每份2克一包由教师准备 教 学 流 程 实验导入 科学猜想 合作学习 交流完善 实验 统计数据 谈课堂感受 提出问题 → 预测结论 → 制定计划 → 研究计划 → 探究 → 交流汇报 → 整理器材 活 动 过 程 基础设计 一、实验导入，提出问题： 100毫升水能溶解多少克食盐？ 教师取100毫升水，把五包食盐倒入水里，搅拌几下，盐全溶解了，再加一包食盐，搅拌几下，盐又溶解了，再加盐，再搅拌…… 问：你看到了什么？你又想到了什么问题？（出示课题）。 （先五包、五包地加，再一包、一包地加，是在前面实验经验基础上实施的一个大胆操作步骤，可以引导学生加盐的方法可以是多种的！） 二、科学猜想，预测“结论” 根据以往的研究和经验，同学们估计一下，100毫升的水能溶解多少克食个性设计 精 品 教 案
盐？并说出你推测的依据。 三、合作学习，制定计划 为验证你的推测，我们要通过实验来说明，那么如何设计实验呢？请各实验小组按照研究计划表来讨论，重点讨论：我们应该准备什么、实验过程和方法怎样。一会儿我们各组进行交流。 学生根据“探究计划表”讨论并填写。 （学生讨论探究过程并及时记录，着重解决：A．加盐的方法？B．什么时候再次加盐？C．如何统计溶解了多少克食盐？等等。 四、交流并形成完善研究计划 教师组织学生倾听，互动，做个主持人。 1．引导学生重点讨论具体的研究方法。 根据猜测的数据你们准备按什么样的顺序加盐？为什么按这样的顺序加？（让学生讨论加盐的顺序并说一说理由。） 到什么时候才可以再加盐？到什么程度就不能放盐了？怎么统计溶解了多少克食盐？…… 2．你们有没有想好小组内如何合作如何分工了吗？谁加盐？谁搅拌？谁记录？…… （师生，生生互动时，要养成乐于倾听的习惯并不盲从，提出自己不同的想法。） 五、实验探究 过渡语：有了周密完善的计划，已经成功了一半。执行好计划，做好实验过程中的观察和记录，是成功的保障。最后根据实验数据正确分析，并得出科学结论是成功的标志。为了下面的成功，各小组按照你们制定的计划开始实验吧！ 温馨提示：实验时积极观察和记录，小组合作有序。 各实验小组领取实验器材；学生分组实验，教师巡视，适时帮助的确需要帮助的小组。（检验计划的可操作性，否则及时更改） 出示克数统计表并让学生边实验边填写（表附后） 六、统计数据、交流汇报 小组汇报，教师通过统计图，全面统计各组的实验数据 统计表 精 品 教 案
组别 能溶解的克数 11111110 1 2 3 4 5 6 （一）请用科学的眼光观察以上各组的数据，分析推断，你想说什么科学道理？（从这些数据中，你发现了什么？为什么会出现不同的实验结果？有可能在哪儿出了问题？） 学生分析数据并推测，交流自己的想法！ （知道“一定量的水只能溶解一定量的食盐”。） （二）请你谈谈实验中的其他发现？（在研究过程中你还有什么发现？你还产生了哪些想法？） 学生交流实验中的新发现。 七、谈课堂感受，整理器材 （一）通过对“100毫升水能溶解多少克食盐？”的研究，请你谈谈自己学习的感受！ （二）整理器材，各小组将浓盐水收集起来保管好，下节课用。 课外活动 生成预见 课堂评估
思考：100毫升水能溶解多少克白糖（或味精）？家里试一试 各小组加盐的方法不同，可能在相同时间内完成实验的程度不同。 1．学生能否正确制定研究计划并主动实践，做好记录。 2．学生能否通过实验发现新现象并具有分析实验数据的能力。